Med Jacob vid tangentbordet

  När näringslivsjättarna i Mjölby pekas ut blir de självklara svaren Toyota, Runsven och Väderstad.   Men det finns ytterligare ett företag i skuggan av de tre stora som växer och gör goda vinster. Det säljer hamburgare i Mjölby, Motala, Linköping och Ödeshög. För ett par månader sedan kunde vi läsa i Östgöta Correspondenten att Carina Eriksson är i full gång med att öppna sin åttonde McDonaldsrestaurang i Östergötland. Den ska ligga på Mörtlösaområdet och öppnar i november. Hon ser glad ut på bilden och det har hon all anledning att vara. Sedan premiären på Viringe i Mjölby 199 har koncernen vuxit sakta men säkert med ökande omsättning och vinst.   Fyra restauranger finns också i Linköping samt Motala och Ödeshög. Omsättningen och resultatutvecklingen har vuxit med hög fart. Corren brukar med jämna mellanrum kalla Johannes Soner för Linköpings krogkung så epitetet hamburgerdrottning för Carina Eriksson är inte överdrivet. Hon driver inte restaurangerna privat utan genom bola

  Kors vad det vimlar av segel i da' Är det kappsegling? Nej det är lörda'. H östen har kommit till Vadstena. En och annan turist hukar i blåsten och närmar sig slottet eller leksaksmuséet. Men längst ute på lilla hamnarmen är det full aktivitet. Ett tiotal män står på bryggan med reglage i händerna och följer båtarnas framfart under stor koncentration. Det handlar om de lokala seglarna i Dragon Force 65 – en snabbt växande sport för 40-talister som aldrig fick det där elektriska tåget som barn. Min ciceron är Peter Axell, en idrottsprofil i Vadstena (handboll och golf). -          Båtarna är 65 cm långa och styrs elektroniskt. Kostnaden är cirka 3000 kr inklusive fyra uppsättningar segel. Ju hårdare blåst, desto mindre segelyta. -          Finns det risk att båten seglar omkull vid hård blåst? -          Nej, men fören kan tryckas ner under vattenytan när man länsar. Manskapet gör sig redo för tävling och väjningsregler gås igenom. Seglarna kommer överens hur ma

  D en som gräver i protokoll kan hitta nyheter. Folkungabygdens pastorats fullmäktigesprotokoll från 28 maj i år innehåller en del dramatik som gått under mediernas radar. Det handlar naturligtvis om pastoratets miljonrullning och bageriets (Mat i Folkungabygd AB) kostsamma konkurs. Det börjar med den intetsägande rubriken ” Förberedelse inför ordinarie stämma för Kyrkans Holdingbolag i Folkungabygden AB”. Kyrkofullmäktiges ordförande Ellinor Karlsson meddelade att hon blivit utsedd till ombud för pastoratet vid bolagsstämman och att hon får med sig två tjänstemän som stöd. Hon överlämnade ordet till Holdingbolagets ordförande Leif Larsson som ville att pastoratet skjuter till ytterligare 76 000 i aktieägartillskott till Holdingbolaget. Han hade i ett första skede yrkat 150 000 kr men nöjer sig med halva beloppet. Ledamoten Berit Greck-Ånell, som hela tiden varit kritisk till pastoratets affärsplaner, yrkande på avslag för ytterligare pengar till Holdingbolaget och att bol